Nuestro objetivo es que al probar este sabor, sientan el sabor puro de la canela, lo cual logramos al utilizar la canela en polvo y clavos de canela que aromatizan y se mezclan perfectamente en el helado.
*Dato curioso: se dice que la canela tiene muchos beneficios para la salud, dentro de ellos la reducción del azúcar y el colesterol en la sangre, mejora de la digestión y los síntomas de la gripa, y estimulación de las funciones cerebrales.